L'après-midi du 25 septembre, j'étais au Domaine Serge Laporte à Chavignol pour poursuivre mes visites amicales aux vignerons du territoire.
J'ai eu le plaisir de visiter le domaine en compagnie de Guillaume Laporte, ami rugbyman du Rugby Sancerrois et président régional des Vignerons indépendants.
Guillaume Laporte m'a fait goûter son Sancerre "La Côte des Montdamnés" dont le nez et l'arôme sont particulièrement fruités. Je ne peux que le conseiller !
Cette semaine de vendanges est la dernière avant la vinification pour parvenir aux délicieux crus blancs, rouges et rosés qui font la renommée du Domaine Serge Laporte comme de celles de ses nombreux et talentueux collègues de Sancerre et Menetou-Salon.
Vivement que l'on puisse ouvrir les bouteilles de ces belles récoltes pour accompagner nos repas en famille et entre amis !
